Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ) et placer la grille dans le 3ème étage inférieur du four. Mettre la farine, la poudre de noisette et la fécule de maïs dans le robot culinaire et pulser 30 ...

Cassez le chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Ajoutez le beurre coupé en morceaux puis un peu d'eau et mettez 3 mn au micro-ondes. Pendant ce temps, cassez les oeufs entiers dans un saladier, ...

Ce gâteau au chocolat abandonne le beurre au profit d’une ricotta fondante pour un moelleux incroyable : et si vous testiez ...

Gâteau quatre-quarts raté, trop sec ou tassé au goûter de famille ? Cette règle simple basée sur le poids des œufs promet un ...

Isabelle prépare ce gâteau moelleux (Nouvelle fenêtre), parfait pour recevoir. Le babeurre est l’ingrédient magique qui donne une mie moelleuse. On utilise des bananes congelées pour faire cette ...

Qui a dit qu’on ne pouvait pas alléger ses desserts sans pour autant sacrifier la gourmandise ? Si le beurre reste un incontournable de la pâtisserie traditionnelle, beaucoup cherchent à se tourner ...

Voici un dessert irrésistible pour les amateurs de sensations sucrées et fondantes. Ce petit gâteau à la croûte moelleuse dissimule un cœur coulant au caramel beurre salé : un pur moment de douceur ...

Vous n’avez plus de farine dans les placards de votre cuisine ? Aucun souci. Chez Marmiton, nous avons mis au point une ...